Café Quinson

Le Chef

Agostino buillas

Agostino Buillas

 

Le chef et patron, Agostino Buillas, fort de sa technique, affinée au fil d'années d'expérience, propose une cuisine qui se veut moderne et traditionnelle, rigoureuse et artistique ensemble.

Je crois dans une cuisine simple, limpide et respectueuse des produits de mon terroir. Ma cuisine est liée à mes souvenirs d'enfance, au bonheur partagé pendant les repas en famille.
Agostino Buillas
...la cuisine gourmande, intelligente, issue d'une recherche passionnée, de Agostino Buillas, chef de talent et d'intuition, qui tout en faisant cuire chaque jour pains, grissinis, friandises, a aussi la très bonne habitude de ne préparer les mets qu'au dernier moment.
(La Stampa – La tavola del giorno - M. Gatti)

Horaires d'ouverture

  • Lundi
    20:00 - 22:00
  • Mardi
    20:00 - 22:00
  • Mercredi
    Fermé
  • Jeudi
    20:00 - 22:00
  • Vendredi
    20:00 - 22:00
  • Samedi
    20:00 - 22:00
  • Dimanche
    20:00 - 22:00
Déjeuner sur réservation

Ouvert le midi aussi dans le cas d'une réservation anticipée d'au moins 1 jour pour 8 personnes minimum.

Demande de réservation

Fermé pour travaux

Situation

Le Café Quinson Restaurant de Montagne est situé dans le coeur de la Vallée d'Aoste, entre les Thermes de Pré Saint Didier et Courmayeur

Café Quinson
Piazza Principe Tomaso 10
11017 Morgex AO

Téléphone: +39 0165 809499

Contact

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