Café Quinson

Le Restaurant

Ristorante cafe quinson

Café Quinson -  Restaurant de Montagne

 

Aux pieds du Mont Blanc, dans la Vallée d'Aoste, tout près de Courmayeur et de La Thuile, un petit bijoux se présente aux yeux des voyageurs, dans le coeur du village de Morgex: Le Café Quinson, Restaurant de Montagne, dans l'ancienne maison de 1600, où une salle toute en bois et en pierres apparentes, décorée de sonnette de troupeau, d'objets anciens et de mobiliers de charme, Vous transmet l'atmosphère de chaleur et de bien-etre typique de la montagne.

C'est dans ce décor que le Chef Agostino Buillas, Anna et Elena Quinson, sauront Vous conquérir, avec la passion pour la tradition et l'amour pour les produits bons et sains, qui vont être ici interprétés au mieux, avec fantaisie et innovation.

Un chef inventif et créatif, audacieux dans les mariages des saveurs, disponible aux innovations technologiques, qui retrouve chaque fois dans ses plats, dans la soucieuse préparation des mets les liens avec le terroir: c'est le choix de la viande valdôtaine, de la charcuterie locale, des poissons d'eau douce, ainsi que des fromages et des fruits du potager de famille!

La découverte de l'exceptionnel offre de vins et liqueurs, des meilleures étiquettes provenant du monde entier, va compléter l'expérience gastronomique au Café Quinson- Restaurant de Montagne. 

A' Morgex  il y a un restaurant qui m'a ému. Il est dans la petite place du village: Café Quinson, synonyme de chaleur et accueil. Vingt couverts au maximum, entourés par la pierre nue et le bois ancien (...) Il faisait longtemps que je ne voyait un si parfait  concentré d'hospitalité et de menu.


(La Stampa - dolce e salato P. Massobrio) 


Horaires d'ouverture

  • Lundi
    20:00 - 22:00
  • Mardi
    20:00 - 22:00
  • Mercredi
    Fermé
  • Jeudi
    20:00 - 22:00
  • Vendredi
    20:00 - 22:00
  • Samedi
    20:00 - 22:00
  • Dimanche
    20:00 - 22:00
Déjeuner sur réservation

Ouvert le midi aussi dans le cas d'une réservation anticipée d'au moins 1 jour pour 8 personnes minimum.

Demande de réservation

Fermé pour travaux

Situation

Le Café Quinson Restaurant de Montagne est situé dans le coeur de la Vallée d'Aoste, entre les Thermes de Pré Saint Didier et Courmayeur

Café Quinson
Piazza Principe Tomaso 10
11017 Morgex AO

Téléphone: +39 0165 809499

Contact

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Fermé pour travaux